Berita Pilihan

Sabtu, 02 Nov 2024, 13:57:26 WIB - 24 | Admin Puskesmas Salido

              Pasar ikan (Los Ikan) merupakan salah satu fasilitas pasar yang harus mempertimbangan pengelolaan limbah, khususnya limbah cair. Limbah cair pada pasar ikan dihasilkan setiap hari, sehingga menghasilkan bahan organik yang menimbulkan bau tak sedap dan akan berpengaruh pada kenyamanan dan Kesehatan. Limbah cair pada pasar ikan dihasilkan melalui pemotongan, pencucian dan pengolahan. Limbahnya banyak mengandung protein dan lemak yang berakibat pada nilai nitrat dan amoniak yang cukup tinggi, sehingga dapat mengakibatkan turunnya kandungan oksigen dalam air yang dapat menyebabkan kematian organisme di lingkungan.

       Dalam pembangunan dan pengelolaan los ikan diperlukan sistem pengelolaan limbah yang mampu mengatasi permasalahan lingkungan. Inspeksi sanitasi lingkungan pasar yang dilakukan oleh UPT Puskesmas Salido pada Los Ikan Pasar Sago pada hari rabu 16 Oktober 2024 didapati adanya permasalahan higiene sanitasi pasar. Los Pasar Sago ini telah direnovasi terakhir tahun 2023 ini masih terkesan kumuh dan kotor karena genangan air di lantai pasar dan drainase yang tersumbat.

         Jenis limbah yang ada pada los ikan di pasar Sago dibedakan menjadi dua (2) yaitu limbah cair dan limbah padat. Adapun Limbah cair yang biasa dijumpai pada pasar ikan adalah darah ikan dan air cucian ikan. Sedangkan limbah padat pada pasar ikan berupa; sampah plastik, kepala ikan,usus ikan, sisik ikan dan usus ikan.

         Pengolahan limbah cair pada los ikan memiliki sistem pengaliran yang sudah teratur. Limbah cair dari lapak pedagang dialirkan masuk ke bak pengolah dan akhirnya limbah cair yang sudah mengalami proses pengolahan dibuang ke drainase. Namun dalam pelaksanaanya, saluran drainase yang mengalirkan limbah cair dari meja kerja ke bak pengolah tersumbat oleh limbah padat sehingga air menggenang di drainase sehingga menimbulkan bau dan ditemukannya belatung dibeberapa bagian drainase.

        Laporan inspeksi ini akan disampaikan kepada pihak terkait dan pengambil kebijakan agar dapat dilakukan perbaikan kedepannya demi mewujudkan los ikan yang higienis di pasar Sago.

---